岐阜市でランチをお考えなら、美味しいうどん・そばを提供する食事処【更科】へお越しください。自家製麺を使った天ぷらうどんや天ぷらそばなどの麺メニュー、新鮮な食材を使用した親子丼などの丼メニューが味わえる岐阜市の人気店です。創業1928年から変わらぬ味を提供しておりますので、ランチの際は是非ご利用ください。おすすめの冷やしたぬきそばは、お客様の意見をキッカケに考案したオリジナルの逸品です。是非ご賞味ください。
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更科が教えるお役立ちコラムを追加しました。
「冷したぬき」
一番人気の「冷したぬき」は、「あげと天かすを一緒にしてほしい」との、お客様の声をきっかけに誕生した当店独自の一品です。たぬきと言えば、天かすだけですが、おあげが入ることにより旨さが倍増。名前の通り「冷たい麺」ですが、夏場だけでなく、一年を通してご好評いただいております。名前の通り「冷たい麺」ですが、夏場だけでなく、一年を通してご好評いただいております。
岐阜市の、そば・うどん「更科～さらしな～」
岐阜市にある、美味しいそば・うどん「更科～さらしな～」。
人気の「冷やしたぬき」、看板メニューの「味噌煮込みうどん」など、おすすめのメニューを多数ご用意。
通販も承っております。
ホームページをリニューアル致しました。
よろしくお願いします。
