2022.08.12

夏もやっぱりお蕎麦ですね！

ホームページをご覧いただきありがとうございます。梅雨も明け本格的な夏になりましたね。毎日がとても暑いですね。コロナウイルスが猛威を振るう中、マスクが欠かせない状態ですが、みなさま、熱中症にはくれぐれも...

2022.07.22

おそばの美味しい食べ方

こんにちは！ホームページをご覧いただきありがとうございます！長い梅雨も終わり日差しが厳しくなってきました。今日35度を超える地域が多く、熱中症には十分ご注意下さい。コロナ感染症予防のために夏場でもマス...

2022.06.17

「冷したぬき」

こんにちは、ホームページをご覧いただきありがとうございます。あっという間に6月に入りました。今年も残り半年と思うと本当に早いですね。梅雨の時期に入り、雨や湿気がうっとおしくなってきましたが皆様いかがお...

2022.05.17

暑い日は冷たいうどん・そばをつるっと！

更科のホームページをご覧いただきありがとうございます。 ゴールデンウィークが終わり、初夏の訪れを感じるようになりました。 暑い日は食欲が落ちるという方も多いのではないでしょうか？ そんな日こそするす...

2022.04.15

実は、、、

いつもホームページをご覧いただき、ありがとうございます。コロナウィルスが爆発的大流行をみせていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？免疫力が落ちていると重症化しやすいみたいなので、お気を付けください。...

2022.03.15

不動の一番

こんにちは、ホームページをご覧いただきありがとうございます。コロナウイルスが猛威を振るう中、マスクが欠かせない状態ですが、マスクをしていると保湿されるので、喉の渇きを感じずらくなります。ですので、平常...

2022.02.16

新生活

こんにちは、ホームページをご覧いただきありがとうございます。コロナウイルスが猛威を振るう中、マスクが欠かせない状態ですが、マスクをしていると保湿されるので、喉の渇きを感じずらくなります。ですので、平常...

2022.01.14

新年のご挨拶

ホームページをご覧いただきありがとうございます。こたつに入るとなかなか抜けられない毎日がつづきますね。岐阜市にある美味しいうどん・そばが味わえる老舗そば処「更科」です。 更科は皆様に支えられ無事20...

2021.12.20

寒い日にはぴったり　看板メニュー「味噌煮込みうどん」

こんにちは、ホームページをご覧いただきありがとうございます。街中ではクリスマスの準備をしている所がでてきましたね。ですが日中はまだ暖かいので、気温差で体調を崩さないよう気を付けたいところです。コロナウ...

2021.11.12

暖かいそば・うどんをご家庭でも

こんにちは、ホームページをご覧いただきありがとうございます。早いもので秋がすぎさり冬の季節になってきましたね。 ですが日中はまだ暖かいので、気温差で体調を崩さないよう気を付けたいところです。コロナウイ...